Základní informace
- Mačkadlo sladu + dopravník sladu
- Varný blok - dvou-nádobová (případně tří-nádobová) varna s parním otopem (automatické nastavení teploty a časových pásem)
- rmutové a mladinové čerpadlo
- elektrický rozvaděč se všemi ovládacími prvky pivovaru
- obslužná plošina
- potrubí z nerezové oceli a ovládací ventily
- deskový výměník tepla pro chlazení mladiny (navržen s ohledem na max. rekuperaci)
- vyvíječ páry (elektrický, zemní plyn / propan), včetně úpravny vody
CK tanky s automatickým nastavením teploty a regulací (20HL, 40HL)
- Nádrž na horkou vodu (boiler) - 30HL
- CIP jednotka pro mytí technologií
- Mobilní odstředivé čerpadlo (0,5kW, 1,1kW)
- Chladicí systém pro chlazení CK tanků a mladiny
- Nádrž na studenou vodu 30HL
- Bezolejový kompresor a vzduchový nerezový mikrofiltr
- Myčka a plnička nerezových KEG sudů
- Hops Master HR300 (zařízení pro studené chmelení piva)
- BBT ležácké tanky (20HL, 40HL)
Technologie pro lahvování piva (distribuci):
- automatická / poloautomatické linka pro plnění piva do skleněných, PET láhví
- zátkovací automat
- etiketovací automat
- systém pasterizace piva (tunelový, skříňový pasterizér)
Dodatečné služby zákazníkovi:
- zajištění transportu
- instalace a uvedení do provozu
- zaškolení obsluhy pivovaru ve spolupráci s kvalifikovaným sládkem, zkušební várky se zákazníkem, dodání receptů a postupu pro výrobu piva
Pro více informací kontaktujte prosím:
Ing. Milan Janů +420 739 518 466 nebo mjanu@water4life.cz
