Popis:

Karbonizační přístroj se používá pro sycení hotového nápoje (piva, limonády, cideru) uvnitř tanku sterilním vzduchem, CO2 nebo dusíkem. Díky konstrukci tohoto karbonizačního elementu je možné dosáhnout vytvoření velmi jemné bubliny a docílit tak při dané teplotě nápoje a tlaku potřebného nasycení nápoje. Provzdušňovací element je možné rovněž použít i pro nasycení zchlazené mladiny před jejím zakvašením na spilce či v cylindrokónickém kvasném tanku.

Na základě zkušeností našich zákazníků lze provzdušňovací sytící svíčku použít také během studeného chmelení piva k nadnesení usazeného chmele ze dna tanku a dosáhnout tím lepšího efektu studeného chmelení (v případě, že zákazník provádí chmelení piva za studena přímo v tanku).

Karbonizační svíčka se snadno připojí k nádobě s hotovým nápojem přes CLAMP 50.5mm (CLAMP objímka, těsnění a navařovací hrdlo nejsou součástí dodávky) a vytvoří tak tlakový, dobře sanitovatelný spoj. Připojení plynu je možné spojkou John Guest a to dle požadavků zákazníka (6 mm nebo 8 mm průměr vzduchové hadičky). Průtok plynu je možné jemně nastavit nerezovým jehlovým ventilem 1/4" female.

Karbonizační přístroj pro nápoje je dodáván bez příslušenství, nicméně na vyžádání je možné dodat kompletní celek včetně regulačního nerezového jehlového ventilu 1/4" female a John Guest plastové rychlospojky pro připojení plynu (pro hadičku 6 mm, případně 8 mm).

Vlastnosti:

• materiál provzdušňovací části: titan
• materiál těla: nerezová ocel (AISI 304)
• připojení provzdušňovacího elementu: CLAMP 50.5 mm
• připojení sytícího plynu: 1/4" G male (vnější)
• porozita: 0,45 µm
• průměr: 30 mm
• délka titanové části: 300 mm
• délka nerezového těla: 60 mm
• délka závitu 1/4" G: 20 mm

Technické listy: